Właściwości organicznych PCM efekt przemiany fazowej nie powoduje korozji metali, niska przewodność cieplna (0,15-0,30 W/mK), duża rozszerzalność objętościowa podczas przemian fazowych, łatwopalne,
Zastosowania Budownictwo Stosowane do poprawy efektywności energetycznej budynków. Służą np. do wspomagania ogrzewania podłogowego, ściennego. Mogą występować w formie płyt gipsowo- kartonowych, torebek wypełnionych PCM. Istnieje również możliwość bezpośredniego mieszania materiału zmiennofazowego z gipsem lub cementem. Charakteryzują się niską przewodnością cieplną, a po zmieszaniu z cementem lub gipsem obniża się znacząco wartość przewodności, co wskazuje na niską efektywność takich materiałów.
Transport W formie specjalnych wkładów i pojemników służą do transportu surowych lub przetworzonych artykułów spożywczych, leków termowrażliwych, żywych kultur bakterii, narządów ludzkich, krwi, zimnych napojów, elementów elektronicznych (np. transformatorów zapłonowych), substancji chemicznych, które wymagają określonej temperatury. Ułatwiają samoregulację temperatury, mają możliwość osiągnięcia wysokich, lub niskich temperatur, dzięki czemu można je wykorzystać np. w podgrzewaczu pizzy, specjalny talerz umożliwiający utrzymanie temperatury (ok.