thumb|240px|Klasztor w Déols (Francja) Prace, których autorstwo przypisywane są Gildasowi, to powstały prawdopodobnie w opactwie Rhuys: De Excidio et Conquestu Britanniae będący jedynym źródłem wiedzy o historii Celtów zamieszkujących Brytanię w okresie od przybycia Rzymian aż do czasów współczesnych autorowi, a także listy, penitencjarz (kanon pokutniczy), oraz Lorica. Pod koniec życia przeniósł się do Île-d’Houat i tam zmarł około 570 roku. Zgodnie z jego życzeniem ciało zostało złożone w łodzi i oddane morzu, ale po odnalezieniu na brzegu pochowane zostało 11 maja na terenie klasztoru w Rhuys. W 919 roku, wobec groźby inwazji ze strony Normanów, dokonano translacji relikwii do klasztoru w Déols, gdzie spoczywały do rewolucji francuskiej.
Patronat Święty Gildas Mędrzec jest patronem parafii, kościołów i kaplic, szczególnym miejscem kultu jest diecezja Vannes.
Ikonografia W ikonografii chrześcijańskiej przedstawiany jest z atrybutem jakim jest dzwonek.
Dzień obchodów Wspomnienie liturgiczne obchodzone jest w dies natalis (29 stycznia).