W 1977 roku wybrany został przez studentów najlepszym wykładowcą Wydziału Farmaceutycznego.
W pracy badawczej zajmował się głównie wykorzystaniem składników morfotycznych krwi jako komórek modelowych w badaniach oddziaływania związków biologicznie aktywnych, metabolizmem glikozoaminoglikanów oraz enzymami mikrosomalnymi uczestniczącymi w metabolizmie ksenobiotyków. Był autorem ponad 120 publikacji naukowych, promotorem 20 doktoratów i opiekunem dwóch habilitacji. Pełniąc od 1966 roku funkcję prodziekana Wydziału Farmaceutycznego, doprowadził do utworzenia na nim Oddziału Analityki Chemicznej. Był członkiem Komisji Nauk Chemicznych Polskiej Akademii Nauk, Polskiego Towarzystwa Diagnostyki Laboratoryjnej, Poznańskiego Towarzystwa Przyjaciół Nauk, wchodził w skład kolegiów redakcyjnych pism „Postępy Biochemii”, „Medycyna Doświadczalna”, „Roczniki Medyczne”.
Zmarł 6 kwietnia 1984 roku„Kronika Miasta Poznania”. 1985, nr 4. s. 130 . i został pochowany na Cmentarzu Junikowskim w Alei Zasłużonych (AZ-2-P-76)Informacje na stronie um.poznan.pl. Upamiętniono go nazwą Collegium Chmiela w Poznaniu przy ul. Śniadeckich 4. thumb|240px|Grób prof.