Albrechta (jeden targ tygodniowo, nieco później dodatkowo 3 jarmarki rocznie) 1568 – wznowiono cech szewców, mógł jednak istnieć jeszcze wcześniej 1570 – Ełk po raz pierwszy został zaznaczony na mapie Prus 1576 – pierwsza wzmianka o Ełku jako mieście (mapa Caspara Hennebergera) 1584 – pierwsze kazanie po niemiecku – dotychczas wygłaszane były tylko w języku polskim 1595 – Henneberger ponownie wymienił Ełk jako miasto 1599 – szkoła założona przez Hieronima Maleckiego otrzymała status książęcej ok. 1600 – Ełk posiadał 50 karczem (w 1539 r. miał ich 24) i zaledwie ok. 800 mieszkańców (ludność zdziesiątkowały zarazy w 2 połowie XVI wieku) 1617 – wydanie statutu cechu piekarzy, przywilej ten ostatecznie regulował działalność rzemieślników i uprawomocniał istniejące już wcześniej cechy 1618 – unia personalna między Prusami Książęcymi a Marchią Brandenburską, miasto zostało częścią państwa Brandenburgia-Prusy, w którym część pruska pozostała polskim lennem 1625 – wybuch epidemii w mieście 1638 – wizyta profesora Uniwersytetu w Królewcu Celestyna Myślenty, opracowanie i wydanie przez niego programu nauczania dla szkoły w Ełku 1639 – wizyta króla Polski Władysława IV Wazy. Królowi towarzyszyli m.in.