shot glass).
Sposób przygotowania Ostrygę preriową sporządza się w następujący sposób: jedno żółtko jaja w całości, umieszcza się na dnie szklanego naczynka, po czym kolejno nakłada się warstwami następujące składniki: 2 łyżeczki koktajlowe dry sherry, pół łyżeczki koktajlowej sosu Tabasco, łyżeczkę koktajlową keczupu, łyżeczkę koktajlową sosu Worcestershire, w ilości na koniec noża pieprz cayenne, w ilości na koniec noża sól kuchenną, 1 łyżeczkę koktajlową świeżego soku z cytryny.
Drinkiem tym kaca leczył James Bond, do czego przyznał się w filmie pt. Operacja Piorun, Sally Bowles (w tej roli Liza Minnelli) – bohaterka filmu pt. Kabaret, oraz Spike Spiegel - bohater serialu anime Cowboy Bebop.
W wersji bezalkoholowej, nazywanej „dziewiczą ostrygą prerii” (ang. virgin prairie oyster), składnikami są: oliwa, żółko jaja, sól, pieprz, keczup (1 lub 2 łyżeczki), odrobinka Tabasco i Worcestershire, sok z cytryny lub ocet winny.