Jest autorem dwóch książek, które nie zostały jeszcze przetłumaczone na język polski: The Psychology of Religion and Coping: Theory, Research, Practice (1997) oraz Spiritually Integrated Psychotherapy: Understanding and Addressing the Sacred (2007).
Poglądy i osiągnięcia W ostatnich latach Pargament rozwinął teorię religijnego radzenia sobie z trudnymi wydarzeniami życiowymi, będącą adaptacją ogólnej teorii radzenia sobie ze stresem. Podejście to, opisywane jako poznawcze, procesualne i pragmatyczne, wyjaśnia udział religii w poszczególnych etapach radzenia sobie ze stresem oraz mechanizmy, przez które ten udział się dokonuje. Pargament terminem „religia” określa doświadczenia, postrzegane przez osobę lub społeczność jako będące w relacji do sfery świętościBartczuk, R., Jarosz, M. Funkcja religijności w procesie radzenia sobie ze stresem. Koncepcja Kennetha I. Pargamenta. "Roczniki Psychologiczne". 9(1), s. 37- 52, 2006.. Natomiast „religijność” definiuje jako proces poszukiwania znaczenia w sposób odnoszący się do sacrumKenneth I. Pargament (1997). The psychology of religion and coping: Theory, research, practice. New York: Guilford. . Badacz wskazuje na pięć funkcji, które religia pełni w sytuacji stresowej.