Original Shrimp Cocktail serwowany jest w pucharku do deserów lodowych, wypełnionym krewetkami koktajlowymi, polanymi na wierzchu specjalnym sosem. W 1991 roku cena koktajlu wzrosła z 50 do 99 centów, zaś w 2008 roku została ponownie podniesiona – do 1.99 dolara. W przeciwieństwie do innych obiektów w Las Vegas, które oferują koktajle krewetkowe za 99 centów, pucharek w Golden Gate nie zawiera sałaty lub innych wypełniaczy, dzięki czemu cieszy się dużą popularnością wśród miejscowej ludności oraz turystów.
Koktajl jest ponadto dostępny w trzech dodatkowych wariantach: koktajl z imitacji kraba, przyrządzany w ten sam sposób, co koktajl z krewetek, za 99 centów, koktajl krabowo-krewetkowy; dolną warstwę stanowi imitacja kraba, natomiast górną krewetki koktajlowe, za 1.99 dolara, duży koktajl krewetkowy, zwany w menu "Big" Shrimp Cocktail, robiony tak samo, jak oryginalna wersja, jednak z wykorzystaniem dużych krewetek, 2.99 dolary.
Mimo kilku wariantów, największą popularnością w San Francisco Shrimp Bar and Deli – barze hotelowym, cieszą się oryginalne koktajle krewetkowe.