Dieter Grimm (ur. 11 maja 1937 w Kassel) – niemiecki prawnik, w latach 1987–1999 sędzia Federalnego Trybunału Konstytucyjnego w Karlsruhe.

Życiorys Dieter Grimm studiował prawo i nauki społeczne na Uniwersytecie we Frankfurcie nad Menem i Uniwersytecie we Fryburgu, a także na Wolnym Uniwersytecie Berlińskim, Uniwersytecie Paryskim i Uniwersytecie Harvarda. Jako student był stypendystą Cusanuswerk, katolickiej fundacji kierującej swe programy do uzdolnionych studentów. W 1965 uzyskał tytuł Master of Laws. W 1967 zdał egzaminy państwowe, w 1971 doktoryzował się na Uniwersytecie we Frankfurcie nad Menem (temat rozprawy Solidarność jako reguła prawa), a w 1979 uzyskał habilitację. Grimm pracował wówczas w Instytucie Maksa Plancka we Frankfurcie (Instytut Europejskiej Historii Prawa).

W 1979 Grimmowi zaoferowano profesurę na Uniwersytecie w Bielefeld, gdzie wykładał prawo publiczne do 1987. W latach 1984–1990 był dyrektorem Centrum Badań Interdyscyplinarnych (Zentrum für interdisziplinäre Forschung). Od 1999 profesor na Uniwersytecie Humboldtów w Berlinie, a od października 2001 do marca 2007 rektor Wissenschaftskolleg zu Berlin.