Od 1980 kierował Katedrą Pedagogiki Rolniczej, w listopadzie 1985 został profesorem nadzwyczajnym.
Zainteresowania naukowe Edwarda Kołowskiego obejmowały przede wszystkim dydaktykę rolniczą. Ogłosił kilkadziesiąt monografii i rozpraw oraz kilkanaście podręczników i skryptów, także kilkadziesiąt drobniejszych publikacji (komunikatów o postępach w gałęziach wiedzy, prac popularnonaukowych), m.in. Poradnik dla nauczycieli szkół przysposobienia rolniczego (1963), Produkcja zwierzęca – poradnik metodyczny, Metodyka produkcji rolniczej, Wybrane zagadnienia z dydaktyki rolniczej, Podstawy dydaktyki rolniczej, Wstęp do metodologii pedagogiki rolniczej. Część publikacji ogłosił w periodykach zagranicznych. Pod kierunkiem Kołowskiego powstały trzy rozprawy doktorskie oraz niemal trzysta prac magisterskich.
Zmarł 17 października 1990.
Bibliografia Jan Sobański, Edward Kołowski (1925-1990), w: Zeszyt jubileuszowy Wydziału Rolniczego. Z okazji 125-lecia studiów rolniczych w Wielkopolsce oraz 75-lecia akademickich studiów rolniczych i leśnych w Poznaniu (przewodniczący Komitetu Redakcyjnego Zenon Woźnica), Wydawnictwo Akademii Rolniczej w Poznaniu, Poznań 1995, s. 109-110 (z fotografią)
Kategoria:Polscy przedstawiciele nauk rolniczych Kategoria:Polscy pedagodzy Kategoria:Nauczyciele akademiccy Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu Kategoria:Urodzeni w 1925 Kategoria:Zmarli w 1990