Holger Hieronymus (ur. 22 lutego 1959 w Hamburgu) – piłkarz niemiecki grający na pozycji środkowego obrońcy.
Kariera klubowa Hieronymus urodził się w Hamburgu, a karierę piłkarską rozpoczął w tamtejszym klubie TuS Hamburg 1880. Następnie trafił do tamtejszego FC St. Pauli i w 1978 roku awansował do kadry pierwszego zespołu. 30 lipca 1978 zadebiutował w 2. Bundeslidze w zremisowanym 0:0 wyjazdowym spotkaniu z Alemannią Akwizgran. W St. Pauli był podstawowym zawodnikiem i rozegrał 29 meczów, w których zdobył 2 gole.
Latem 1979 Hieronymus odszedł do Hamburger SV. 6 października tamtego roku zaliczył swój debiut w pierwszej lidze, w zwycięskim 3:0 domowym spotkaniu z 1. FC Köln. W 1980 roku wywalczył z HSV wicemistrzostwo kraju. Wystąpił także w finale Pucharze Mistrzów, przegranym przez HSV z Nottingham Forest 0:1. W 1981 roku ponownie został wicemistrzem RFN, a w 1982 po raz pierwszy w karierze mistrzem kraju. Zagrał także w finale Pucharze UEFA 1982 z IFK Göteborg (0:1 i 0:3). Z kolei w 1983 roku wywalczył z Hamburger SV podwójną koronę – mistrzostwo kraju oraz Puchar Europy (90 minut w zwycięskim 1:0 meczu z Juventusem). Sezon 1983/1984 to kolejne wywalczone wicemistrzostwo RFN.