Dieter Burdenski (ur. 26 listopada 1950 w Bremie, zm. 9 października 2024 tamże) – niemiecki piłkarz, występował na pozycji bramkarza, syn Herberta, ojciec Fabiana.
W kwietniu 2017 roku został większościowym właścicielem Korony Kielce.
Kariera klubowa Burdenski jako junior grał w klubach STV Horst-Emscher i FC Schalke 04. W 1969 roku został włączony do pierwszej drużyny Schalke, grającej w Bundeslidze. W tych rozgrywkach zadebiutował 5 grudnia 1970 roku w zremisowanym 0:0 pojedynku z Werderem Brema. W ciągu 2 lat w pierwszej drużynie Schalke rozegrał 3 ligowe spotkania. W 1972 roku odszedł do Arminii Bielefeld, również z Bundesligi. Spędził tam rok.
W 1972 roku Burdenski przeszedł do innego pierwszoligowego zespołu, Werderu Brema. Pierwszy ligowy mecz zaliczył tam 19 maja 1973 roku przeciwko Hannoverowi 96 (2:2). 8 września 1979 roku w przegranym 2:3 meczu ligowym z VfB Stuttgart strzelił jedynego gola w Bundeslidze. W sezonie 1972/1973 pełnił rolę rezerwowego bramkarza dla Güntera Bernarda. Od początku następnego sezonu Burdenski stał się pierwszym bramkarzem Werderu. W 1980 roku spadł z klubem do 2. Bundesligi, ale po roku powrócił z nim do Bundesligi. W 1983 roku, 1985 roku i w 1986 roku Burdenski wywalczył z Werderem wicemistrzostwo RFN. W sezonie 1987/1988 stracił miejsce w składzie na rzecz Olivera Recka.