W czasie dziesięcioletniej kariery wystąpiła w około 550 filmach pornograficznych jako aktorka, a jako reżyserka zrealizowała ponad 50.
Pojawiła się również w produkcjach hollywoodzkich, m.in.: Brygada siedmiu mieczy (The Roller Blade Seven, 1991), Return of the Roller Blade Seven (1993), komedii Kapitan Orgazmo (1997) jako pielęgniarka, dramacie Spike’a Lee Gra o honor (He Got Game, 1998) jako Suzie i Naked Avenger (2008).
W filmie Sin City Sensations (1996), którego reżyserką była francuska aktorka porno Rebecca Lord, wystąpiła w scenie z Christophem Clarkiem i Markiem Davisem. W październiku 1998 założyła własną firmę – Jill Kelly Productions (JKP). W kwietniu 2005 roku, po ogłoszeniu upadłości firmy, magazyn „Penthouse” zapłacił 1 765 000 dolarów za nabycie aktywów, czyli całą JKP i blisko 60 niepublikowanych wydawnictw.
W 2002 została umieszczona na trzydziestym drugim miejscu na liście 50. największych gwiazd branży porno wszech czasów przez periodyk Adult Video News.