Historia Os. Zwycięstwa jest najmłodszym w kompleksie pięciu winogradzkich osiedli wybudowanych przez Kombinat Budowlany Poznań-Północ, jego budowa trwała od 1977 do 1984 r. W późniejszych latach zabudowę w rejonie ul. Polabskiej uzupełniono o siedem nowych budynków mieszkalnych oraz budynek Osiedlowego Domu Kultury "Wiktoria".
Obszar osiedla do 1990 r. należał do dzielnicy administracyjnej Stare Miasto. W 2000 r. utworzono jednostkę pomocniczą miasta Osiedle ZwycięstwaUchwała Nr XXX/368/III/2000 Rady Miasta Poznania z dnia 15 lutego 2000 roku w sprawie utworzenia Osiedla Zwycięstwa w Poznaniu. 1 stycznia 2011 r. połączono dwie jednostki Osiedle Zwycięstwa i Osiedle Wichrowe Wzgórze w jedno Osiedle Nowe Winogrady PółnocUchwała Nr LXXV/1072/V/2010 Rady Miasta Poznania z dnia 9 lipca 2010 r. (Dz. Urz. Woj. Wielkopolskiego z 2010 r., Nr 180, poz. 3370).
W 2021 na osiedlu do użytku została oddana kryta pływalnia z dwoma basenami (w tym sportowym o długości 25 metrów), sauną i salą fitnessBogna Kisiel, Poznań nie zwalnia tempa, choć sytuacja jest trudna. I inwestuje!, w: Głos Wielkopolski (Magazyn), 11.12.2020, s. 11,
Szkoły Szkoła Podstawowa nr 12 im. Wielkopolskiej Brygady Kawalerii