Państwa w których Cargill ma oddziały Afryka Ghana, Kenia, Zambia, Maroko, Nigeria, RPA, Tanzania, Wybrzeże Kości Słoniowej, Zimbabwe
Ameryka Środkowa/Karaiby Bonaire, Kostaryka, Dominikana, Gwatemala, Honduras, Nikaragua
Ameryka Południowa Argentyna, Boliwia, Brazylia, Chile, Kolumbia, Paragwaj, Peru, Urugwaj, Wenezuela
Ameryka Północna Meksyk, Kanada, Stany Zjednoczone Ameryki (USA)
Azja Australia, Chiny, Indie, Indonezja, Japonia, Korea Południowa, Malezja, Pakistan, Filipiny, Singapur, Tajwan, Tajlandia, Wietnam
Bliski Wschód Egipt, Zjednoczone Emiraty Arabskie
Europa Austria, Belgia, Bułgaria, Dania, Finlandia, Francja, Grecja, Hiszpania, Holandia, Irlandia, Niemcy, Polska, Portugalia, Rumunia, Rosja, Szwecja, Szwajcaria, Turcja, Ukraina, Węgry, Włochy, Wielka Brytania
Działalność w Polsce Cargill swą działalność w Polsce rozpoczął w 1991 roku., kiedy to powstało warszawskie biuro firmy.
Pierwsza fabryka powstała w 1992 roku w Sierpcu przez modernizację istniejącej wytwórni pasz.