Usługi 200px|thumb|right|DH „Tomasz” Handel W mieście działa 6 centrów handlowych (CH E. Leclerc, CH Galeria Revia Park, CH Galeria Twierdza, CH HopStop Hrubieszowska, CH HopStop Sadowa, CH Lwowska) oraz 5 domów handlowych (DH Agora, DH Hetman, DH Łukasz, DH Sezam, DH Tomasz). Obiektem podobnym do galerii handlowej jest także zabytkowy nadszaniec na Starym Mieście (największa placówka handlowa w tej części Zamościa), łączący funkcje handlową oraz muzealną – Centrum Turystyczno-Handlowe „Nadszaniec”. Dostępne są tu również hipermarkety (Carrefour, Castorama, Kaufland) i supermarkety (Biedronka, E.Leclerc, Intermarché, Jysk, Lidl, Stokrotka, PSS Społem „Lux”).
Są tu także targowiska, z których największe to prowadzone przez miejscowe stowarzyszenia kupców targowisko na Nowym Rynku (Nowe Miasto). Nieco mniejsze to położony w innej części miasta tzw. „zielony rynek” na osiedlu Orzeszkowej. Do roku 2012 działało podobne na Starym Mieście.
Wiele specjalistycznych sklepów, m.in.