Weganizm żywieniowy Weganie żywieniowi stosują dietę pozbawioną produktów pochodzenia zwierzęcego – z powodów zdrowotnych lub etycznych – ale wciąż korzystają z takich produktów w innych dziedzinach życia. Zgodnie z doniesieniami agencji Associated Press, ponad połowa z 1,5 tys. szefów kuchni ankietowanych w USA powiedziała, że przygotowuje dania wegańskie, a w restauracjach na całym świecie coraz częściej pojawiają się oznaczenia wegańskich potraw w menuHill, Michael. „Vegan diets becoming more popular, more mainstream”, Associated Press, 5 stycznia 2011.
Sherwell, Philip. „Bill Clinton’s new diet: nothing but beans, vegetables and fruit to combat heart disease”, The Daily Telegraph, 3 października 2010. Segal, David. Restaurants’ Best Press: ‘Bill Clinton Ate Here’, „The New York Times”, 25 października 2010. zobacz: Campbell, T. Colin. The China Study. Benbella Books, 2005. Stein, Joel. The Rise of the Power Vegans, „Bloomberg Businessweek”, 4 listopada 2010..
Weganizm ze względów etycznych mały|Peter Singer mały|Uczestnicy Marszu Wyzwolenia Zwierząt w Warszawie namawiający do weganizmu jako metody walki z wykorzystywaniem zwierząt, 4 września 2021.