31 maja 2008 Jovetić podpisał kontrakt z Fiorentiną, suma transferu wynosiła ok. 8 milionów euro. Tym samym działacze włoskiej drużyny uprzedzili między innymi Juventus F.C., Manchester United i Real Madryt, które także były zainteresowane pozyskaniem Czarnogórca. W Serie A Jovetić po raz pierwszy wystąpił 31 sierpnia w zremisowanym 1:1 pojedynku z Juventusem. Pierwszego gola w lidze włoskiej strzelił natomiast 5 kwietnia 2009 podczas zwycięskiego 2:1 spotkania z Atalantą BC. W sezonie 2009/2010 w 29 meczach Serie A Jovetić strzelił 6 goli i miał 7 asyst.
Po zakończeniu rozgrywek zainteresowanie Czarnogórcem wyraziło wiele innych klubów, między innymi FC Barcelona. Podczas przygotowań do sezonu 2010/2011, na jednym z treningów Jovetić po starciu z klubowym kolegą – Mario Bolattim zerwał więzadła w prawym kolanie. Według wstępnych diagnoz czeka go co najmniej pół przerwy.
Przez The Sun został uznany jednym z 20 największych talentów w Europie.
W lipcu 2013 podpisał kontrakt z Manchesterem City. Pierwszego gola w Premier League zdobył w wygranym 5:1 meczu z Tottenhamem na White Hart Lane.
31 lipca 2015 został wypożyczony na 18 miesięcy do Interu Mediolan.