Losy Schantza w czasie powstania listopadowego opisał przyjaciel Sven Jonas Stille z Lund, szwedzki lekarz, jak Schantz uczestnik powstania. Jedyny w Polsce egzemplarz wspomnień Stillego, z dedykacją autora dla Schantza, znajduje się obecnie w zbiorach Biblioteki Narodowej w Warszawie. Przekazany zapewne przez syna Fryderyka, trafił tam w roku 1927 wraz z księgozbiorem Muzeum Polskiego w Rapperswilu. Osobisty egzemplarz Stillego znajduje się w Bibliotece Uniwersyteckiej w Lund i został użyty przy pisaniu niniejszego artykułu.

Sven Jonas Stille wydał o nim w swych wspomnieniach bardzo pochlebne świadectwo: „han var en forntida Svensk, modig och oförskräckt ändå till oförsiktighet, och den glädje, som uttryckte sig i hans blick, då han beredde sig att strida mot fienden, var så hjertlig, att han lifvade alla dem, som kommo i hans sällskap, och kom hans kamrater att antaga, att ingen fara finns, der S- ej var närvarande” (tłum.