Jadassohn wprowadził też testy płatkowe w diagnostyce kontaktowego zapalenia skóry i w 1901 roku opisał rzadkie schorzenie wieku dziecięcego – granulosis rubra nasi.

W 1927 roku rozpoczął wydawanie swojego 24-tomowego dzieła poświęconego wszystkim znanym wówczas chorobom skóry i jej przydatków – Handbuch für Haut- und Geschlechtskrankheiten.

Wybrane prace Bemerkungen zur Histologie der systematisirten Naevi und über Talgdrüsen-Naevi, 1895 Krankheiten des Penis nebst Harnröhre Ueber eine eigenartige Erkrankung der Nasenhaut bei Kindern (Granulosis rubra nasi). Archiv für Dermatologie und Syphilis, 1901, 58: 145-158. Die venerischen Krankheiten. W: Wilhelm Ebstein, Gustav Schwalbe (red.) Handbuch der praktischen Medizin, in Verbindung mit Zahlreichen Gelehrten. 2.wydanie 1905 Lupus erythematodes. Die Tuberkulose der Haut. W: : Handbuch der Hautkrankheiten. Volume 3, volume 4,1;