Latem 2005 Mokhtari podpisał kontrakt z 1. FC Köln, grającym wówczas w Bundeslidze. W ekstraklasie Niemiec zadebiutował 27 sierpnia w przegranym 2:3 meczu z 1. FC Kaiserslautern. W zespole z Kolonii rozegrał tylko 13 spotkań, a na dodatek spadł on z ligi. Po sezonie Marokańczyk przeszedł do innego spadkowicza, MSV Duisburg. Swoimi 12 zdobytymi golami przyczynił się do powrotu drużyny MSV do ekstraklasy. W niej w sezonie 2007/2008 wystąpił w 7 spotkaniach, a w styczniu 2008 wyjechał do Kataru. Za 300 tysięcy euro trafił do drużyny Ar-Rajjan. Latem 2008 wrócił do Niemiec i ponownie został zawodnikiem FSV Frankfurt, beniaminka drugiej ligi. W 2009 roku przeszedł do SpVgg Greuther Fürth, a w 2010 roku występował w FC Metz.
Sezon Klub Kraj Rozgrywki Mecze Bramki 1997/98 FSV Frankfurt
Regionalliga 16 2 1998/99 FSV Frankfurt
Regionalliga 32 4 1999/00 FSV Frankfurt
Regionalliga 32 7 2000/01 SSV Jahn Ratyzbona
Regionalliga 22 3 2001/02 SSV Jahn Ratyzbona
Regionalliga 24 7 2002/03 SV Wacker Burghausen
2. Bundesliga 30 4 2003/04 SV Wacker Burghausen
2. Bundesliga 28 6 2004/05 Energie Cottbus
2. Bundesliga 27 8 2005/06 1. FC Köln
Bundesliga 13 0 2006/07 MSV Duisburg
2.