Azotyny alkilowe są potencjalnie rakotwórcze ze względu na możliwość nitrozowania grup aminowych do nitrozamin (dotychczas dowiedziono tego tylko w przypadku myszy).
Preparatyka Otrzymuje się je działając kwasem azotawym na odpowiedni alkohol w środowisku mocnego kwasu. Reakcja ogólna (R-OH oznacza alkohol): R-OH + HONO ⇌ R-ONO + H2O
Uzyskany azotyn destyluje się pod zwykłym ciśnieniem.
Temperatury wrzenia wybranych azotynów alkilowych azotyn etylu: 17 °C azotyn butylu: 77 °C (27 °C/57,3 hPa) azotyn amylu (pentylu): 104 °C (29 °C/53,3 hPa) azotyn heksylu: 130 °C (52 °C/58,7 hPa)
Przypisy