Ulryk, zwany Rycerskim (ur. 12 sierpnia 1589 w Bardo, zm. 31 października 1622 w PrzybiernowieE. Rymar, Rodowód książąt pomorskich, s. 473. Por. ) – od 1618 książę na Szczecinku, od 1621 książę na Darłowie i Bukowie. Biskup kamieński od 1618, syn Bogusława XIII z dynastii Gryfitów.
Życiorys Był dziesiątym dzieckiem, a zarazem szóstym, najmłodszym synem ówczesnego księcia na Bardzie i Nowopolu (Neuencamp), Bogusława XIII i jego pierwszej żony Klary, księżniczki brunszwickiejK. Kozłowski, J. Podralski, Gryfici. Książęta Pomorza Zachodniego, s. 129.. Po jednym ze swoich braci – Franciszku został 26 czerwca 1618 biskupem kamieńskim i księciem szczecineckim. Trzy lata później, w 1621, otrzymał jeszcze od jedynego już wówczas żyjącego brata – Bogusława XIV Darłowo i Bukowo. Żoną jego była księżniczka brunszwicka Jadwiga, poślubiona 7 lutego 1619 w WolfenbüttelE. Rymar, Rodowód książąt pomorskich, s. 473..