Dzieła Jerzy Kędziora jest autorem oryginalnych rzeźb balansujących, eksponowanych w kraju i za granicą. Do najbardziej znanych dzieł artysty w Polsce należą m.in.
Bydgoszcz – „Przechodzący przez rzekę” – nowy symbol miasta Częstochowa – pomnik bł. ks. Jerzego Popiełuszki Częstochowa – popiersie gen. Kazimierza Pułaskiego Częstochowa – rzeźba Louisa Armstronga Katowice – pomnik bluesmana Kraków – rzeźby umiejscowione na kładce o. Bernatka, rzeźba w Parku Lotników PolskichBalansująca rzeźba Jerzego Kędziory pojawiła się w Parku Lotników Polskich (2024), rzeźba między apartamentami inwestycji NOHO w BronowicachRzeźba balansująca na linie zawisła między apartamentami inwestycji NOHO w Bronowicach. (2026), rzeźba „Wysoko postawiona poprzeczka” (niedaleko Bramy Floriańskiej) zawieszona czasowo z okazji 10.