Oprócz Kongresów od 1950 roku odbywają się co 1–2 lata Międzynarodowe Zjazdy Teologów Starokatolickich (International Old Catholic Theologians’ Conference), których celem jest przyczynianie się do pogłębiania wspólnych podstaw wiary w konfrontacji ze współczesną teologią. Posiedzenia MKS Trzy pierwsze Kongresy z lat 1871–1873 uważane są za kluczowe dla wykształcenia się zasad i postulatów starokatolicyzmu i nazywane są "wielkimi" (Monachium, Kolonia, Konstancja). Do 1888 roku pod nazwą Kongres Starokatolików. Do 1890 roku posiedzenia odbywały się tylko na terenie Niemiec. W latach 1888–1894 zjazdy odbywały się regularnie co dwa lata, następnie nieregularnie co 2-3 lata (z przerwą w trakcie wojen światowych). W 1911 podczas MKS doszło do powołania starokatolickiego periodyku "Internationale Kirchliche Zeitschrift". Od 1953 roku starokatolicy spotykają się co 4 lata. W 2002 roku pierwszy raz Międzynarodowy Kongres Starokatolików odbył się w Europie Środkowej (Praga).