W kilku jaskiniach (Szeleta-barlang, Kecske-lyuk, Suba-lyuk, Istállós-kő) dokonano odkryć z czasów prehistorycznych. Badania wskazują, że jaskinie te były zamieszkiwane przez przodków człowieka już ok. 100-150 tysięcy lat temu. Odkryto w nich liczne ślady pobytu człowieka pochodzące z epoki kamienia. Jedna z kultur neolitycznych, charakteryzująca się występowaniem dużych, bogato zdobionych naczyń glinianych, od miejsca odkrycia została nazwa kulturą bukowogórską.
Turystyka W Górach Bukowych znajdują się oznakowane trasy turystyczne i trasy rowerowe.
Warto zwiedzić Lillafüred – Pałac Palota i jezioro Hámori, jaskinie; Dolina Szalajka z Muzeum Leśnym, niewielkim skansenem prezentującym gospodarkę leśną, zagrodami ze zwierzyną łowną i hodowlą pstrągów; Bánkút – trasy narciarskie; Wielka polana; Jaskinia Szeleta; Jaskinia Udvarkő; Ómassa – stara huta, hodowla pstrągów; Góra Bélkő; Kościół i ruiny opactwa cystersów w Bélapátfalva; Góra Tar o wysokości 949 m z widokiem na Nizinę Węgierską; Jaskinia Kecske-lyuk; Ruiny klasztoru w Szentlélek; Ruiny zamku w Dédestapolcsány; Wąwóz Sebes-víz; Koleje wąskotorowe: Lillafüred, Szilvásvárad, Felsőtárkány.