W związku z tym niedobór witaminy B6 może powodować drgawki u dzieci. Fosforan pirydoksalu uczestniczy również w oksydatywnej deaminacji GABA gdzie jest kofaktorem aminotransferazy GABA. Metabolizm ornityny. Fosforan pirydoksalu jest kofaktorem dekarboksylazy ornityny. Transaminacja. Fosforan pirydoksalu bierze udział w rozkładzie i syntezie aminokwasów. Rozszczepianie aldolowe. Fosforan pirydoksalu bierze udział w β i γ-eliminacji, prowadzących do syntezy ketokwasów (np. w reakcji β-eliminacji seryny powstaje pirogronian i uwalnia się amoniak). Racemizacja aminokwasów.
Przypisy
Kategoria:ATC-A11 Kategoria:Estry kwasu fosforowego Kategoria:Aldehydy Kategoria:Koenzymy