wyd. IV rozsz., 1850).
Szyttler czerpał inspiracje dla swoich przepisów zarówno z kuchni francuskiej, jak i polskiej, oraz w mniejszym stopniu kuchni litewskiej i kuchni białoruskiej. Inni autorzy, jak Anna Ciundziewicka (Gospodyni litewska, 1848) i Wincenta Zawadzka (Kucharka litewska, 1854), piszący w tym okresie dzieła o podobnej tematyce mocno inspirowali się książkami Szyttlera.
Linki zewnętrzne Wszystkie dzieła Jana Szyttlera zdigitalizowane w Polonie
Kategoria:Autorzy książek kucharskich XIX wieku Kategoria:Autorzy polskich książek kucharskich Kategoria:Ludzie związani z Warszawą (I Rzeczpospolita) Kategoria:Ludzie związani z Wilnem (Imperium Rosyjskie) Kategoria:Polscy kucharze Kategoria:Kuchnia litewska Kategoria:Ludzie urodzeni w Warszawie Kategoria:Urodzeni w 1763 Kategoria:Zmarli w 1850 Kategoria:Polscy pisarze XIX wieku