Kariera trenerska Po zdobyciu Mistrzostwa Rosji w 2014 został trenerem włoskiej drużyny Sir Safety PerugiaNikola Grbić trenerem Perugii, plusliga.pl, dostęp 09 maja 2014, dostęp 09 maja 2014 Мајстор Никола Грбић: Одлазим као шампион, zurnal.rs, dostęp 10 maja 2014 , którą prowadził przez sezon 2014/2015Sir Safety Perugia znalazła następcę trenera Nikoli Grbicia, sportowefakty.pl, dostęp 23 maja 2015. Od lutego 2015 do sierpnia 2019 roku był trenerem reprezentacji Serbii.
W 2016 roku został wprowadzony do Volleyball Hall of FameNikola Grbić, volleyhall.org, Nikola Grbic's International Volleyball Hall of Fame Induction Speech, youtube.com, .
20 maja 2019 został szkoleniowcem polskiego klubu sportowego Grupa Azoty ZAKSA Kędzierzyn-Koźle. Z pełnionej funkcji zrezygnował 17 maja 2021. Ponownie był trenerem włoskiego klubu Sir Safety Perugia. 12 stycznia 2022 został selekcjonerem reprezentacji Polski w piłce siatkowej mężczyzn. W 89.