W tym okresie Santos był zaangażowany w aktywizm na rzecz społeczności LGBT, m.in. poprzez dystrybucję materiałów informacyjnych i udział w paradach równości. Według doniesień medialnych Santos występował w brazylijskich konkursach piękności jako drag queen (używając pseudonimu Kitara Ravache). Santos zaprzeczał tym twierdzeniom.
Santos deklarował, że w 2013 roku założył firmę Devolder Organization zajmującą się doradztwem finansowym. Według jego oświadczeń finansowych przedsiębiorstwo miało zarządzać aktywami wartymi miliony dolarów, jednak dziennikarze nie odnaleźli dowodów na szeroką działalność firmy ani informacji o jej klientach. W 2022 roku firma została zlikwidowana z powodu nieskładania wymaganych sprawozdań.
Izba Reprezentantów mały|Biuro George'a Santosa w Nowym Jorku, gdy był członkiem Kongresu