UFC Po nieudanych próbach debiutu w UFC – planowanych podczas szóstej edycji programu w 2022 oraz gali UFC Fight Night: Dern vs. Hill w maju 2023, z których wycofał się z powodu problemów wizowych – Erceg zadebiutował w organizacji 10 czerwca 2023 podczas gali UFC 289, zastępując w walce z Davidem Dvořákiem. Zwyciężył jednogłośną decyzją sędziów, otrzymując jednocześnie bonus za występ wieczoru. Następnie 11 listopada 2023 na gali UFC 295 pokonał jednogłośną decyzją Alessandro Costę, który zastąpił wycofanego z pojedynku .
Do walki Ercega z Schnellem doszło ostatecznie 2 marca 2024 podczas gali UFC Fight Night 238, gdzie Erceg zwyciężył przez nokaut w drugiej rundzie, zdobywając drugi w karierze bonus za występ wieczoru.
4 maja 2024 roku na UFC 301 w Rio de Janeiro przystąpił do walki o mistrzostwo UFC w wadze muszej, mierząc się z Alexandre Pantoją. Przegrał walkę jednogłośną decyzją sędziów, którzy punktowali 2 x 48-47, 49-46.
18 sierpnia 2024 na UFC 305 stoczył walkę z . Przegrał walkę przez techniczny nokaut w pierwszej rundzie.