Późniejsze lata W kolejnych latach życia, Ethel Caterham mieszkała w Surrey przez ponad pięć dekad. Prowadziła samochód aż do 97. roku życia i pozostała zapaloną miłośniczką gry w brydża nawet w wieku powyżej 100 lat. Obecnie przebywa w domu opieki w Ash Vale, Surrey.
W 2020 roku, mając 110 lat, Ethel Caterham zachorowała na COVID-19 podczas światowej pandemii koronawirusa. Udało jej się wyzdrowieć, co uczyniło ją jedną z najstarszych znanych osób, które przetrwały tę chorobę.
Aby uczcić swoje 111. urodziny w sierpniu 2020 roku, Ethel Caterham zorganizowała przyjęcie przy herbacie, na które przybył burmistrz Surrey Heath. Tydzień przed tym wydarzeniem, ona i jej wnuczka udzieliły wywiadu w BBC Radio Surrey, opowiadając o jej życiu i doświadczeniach.
Długowieczność Po śmierci 109-letniej Kay Hurley 17 stycznia 2019 roku, Ethel Caterham stała się najstarszą znaną żyjącą osobą w Surrey. Po śmierci 112-letniej Mollie Walker 22 stycznia 2022 roku, została najstarszą znaną żyjącą osobą w Wielkiej Brytanii. W sierpniu 2022 roku obchodziła swoje 113.