Ethel Smith, właśc. Ethel Goldsmith (ur. 22 listopada 1902, zm. 10 maja 1996) – amerykańska organistka, która grała głównie w stylu popowym lub latynoskim na organach Hammonda.

Życiorys Urodziła się jako Ethel Goldsmith, jej rodzicami byli Elizabeth Bober i Max Goldsmith. Już od najmłodszych lat występowała i dużo podróżowała. Studiowała muzykę i języki obce w Carnegie Institute of Technology.

Po ukończeniu studiów przyjęła posadę gry na fortepianie w lokalnym teatrze; w Iron City Smith dołączyła do zespołu odgrywającego muzykę Franza Schuberta i wkrótce wyruszyła w 28-tygodniową trasę koncertową po Stanach Zjednoczonych, ostatecznie lądując w Kalifornii. Tam po raz pierwszy poproszono ją o grę na organach Hammonda w hollywoodzkim studiu – wydawało się, że praktycznie z dnia na dzień opanowała grę na tym instrumencie, a w 1940 roku została wybrana na występ jako główna gwiazda w nowojorskim hotelu St. Regis. Podczas pobytu w St. Regis Smith odebrała telefon od Hammond Studios: właściciele klubu „Copacabana” w Rio de Janeiro poszukiwali organistki, która byłaby główną gwiazdą 26-tygodniowych zaręczyn. W Brazylii przez około rok, zanurzając się w lokalnej kulturze i tradycjach muzycznych.