Od 1907 zamieszkał w Olpe. W odbudowanym po pożarze kościele św. Marcina w Olpe jako swoje pierwsze duże dzieło stworzył grupę ukrzyżowania z Madonną nad głównym portalem. Uwagę zwracała również elewacja zachodnia, zaprojektowana w formach gotyckich, oraz jej rzeźby nad bocznymi wejściamiUlrike Monreal-Kaiser: Matthias Beule. Ein Künstlerleben um die Jahrhundertwende. w: Jahresheft des Heimat- und Verkehrsvereins Grevenbrück, Nr. 32 (2013), S. 23 f..
Pietà i ołtarz Hubertusa w kościele św. Serwacego w Kirchveischede, rzeźbiony ołtarz główny w kościele św. Antoniego Einsiedlera w Drolshagen oraz Pietà w miejscu kultu na cmentarzu św. Mikołaja w Grevenbrück pochodzą z „okresu Olpe”. Retabulum ołtarzowe w Iseringhausen jest barwione na wzór gotyckich rzeźbionych ołtarzy. Zadaniem kolorowych ram było nadanie dziełu sztuki, jako przedmiotowi kultu, nieziemskiego blasku. Postacie budzą żywe wrażenie wyrazistymi twarzami, takimi jakie znamy z dzieł wielkich późnogotyckich rzeźbiarzy Tilmana Riemenschneidera czy Wita StwoszaUlrike Monreal-Kaiser: Matthias Beule. Ein Künstlerleben um die Jahrhundertwende. w: Jahresheft des Heimat- und Verkehrsvereins Grevenbrück, Nr. 32 (2013), S. 25..