thumb|Owoce Amomek szydlasty, zwany także kardamonem indyjskim, czarnym, górskim, brązowym, nepalskim lub skrzydlatym (Amomum subulatum Roxb.) – gatunek byliny należący do rodziny imbirowatych. Naturalnie występuje na zboczach Himalajów, w indyjskim Sikkimie oraz w Nepalu, w gorących, wilgotnych, zacienionych lasach tropikalnych, zwykle w pobliżu górskich strumieni, w temperaturach od 10–35 °C i na wysokości od 700 do 1500 m n.p.m.

Morfologia Jest to wysoka (1,5–3 m), wiecznie zielona roślina o tęgich, błyszczących, wąskich blaszkach liściowych i czerwonawych ogonkach. Na czerwonobrązowych kłączach rozwijają się żółte lub białe kwiaty, z których powstają owoce zawierające nasiona.

Zastosowanie Owoce zbierane późną jesienią, używane są jako przyprawa. Od kardamonu zielonego (uważanego za właściwy kardamon, a reprezentującego odrębny rodzaj roślin imbirowatych) różni się smakiem – ma lekko dymny posmak i bardziej wyrazisty, kamforowy aromat. Kardamon czarny uprawia się w Azji od blisko 5 tysięcy lat, uważany za najstarszą używaną przyprawę na świecie i nazywany królową przypraw. Indie są jednym z największych producentów i eksporterów kardamonu, zbierając 3500–4000 ton rocznie, ponadto jego uprawa prowadzona jest także przez Nepal i Bhutan. Kardamon jest zbierany ręcznie i jest 3.