Edward Wóltański (ur. 13 grudnia 1953 w Kraśniku Fabrycznym) – polski działacz polityczny, dziennikarz i plastyk, działacz opozycyjny w PRL.
Życiorys W 1973 ukończył Państwowe Liceum Sztuk Plastycznych w Lublinie, potem przez rok studiował kierunek trenerski na Akademii Wychowania Fizycznego we Wrocławiu (studia przerwał z powodu sytuacji materialnej). Następnie od 1974 do 1981 plastyk w Zakładach Górniczych „Rudna” w Polkowicach, w 1978 Związek Polskich Artystów Plastyków przyznał mu osobistą pracownię plastyczną. Od 1978 do 1981 zaangażowany w kolportaż wydawnictw niezależnych, zaś od września 1980 członek Zakładowej Komisji Robotniczej NSZZ „Solidarność” i organizator solidarnościowego radia. W grudniu 1981 uczestniczył w komitecie strajkowym w miejscu pracy, następnie po jego rozbiciu pozostawał w ukryciu. Aresztowano go 28 grudnia 1981, dwa miesiące później skazany na 1,5 roku pozbawienia wolności w zawieszeniu na 3 lata. Zajął się organizacją pomocy dla rodzin represjonowanych, od 1982 do 1988 prowadził własną działalność gospodarczą z branży artystycznej.