W 2007 roku otrzymała holenderską nagrodę Prix de Rome. W 2011 roku zdobyła nagrodę Infinity Award for Applied and Fashion Photography za fotografię użytkową i modową. W 2015 roku została nominowana do nagrody Deutsche Börse Photography Prize za wystawę Umbra.
Tworzy fotografie do kampanii reklamowych takich marek jak Miu Miu, Stelli McCartney i Louisa Vuittona. Prace te wystawione były w nowojorskiej MoMA na wystawie New Photography w 2011 roku.
Prace Sassen doczekały się szeregu publikacji. Często są wystawiane na zarówno na wystawach indywidualnych jak i zbiorowych.
Cykle fotograficzne 2002-04 – Die Son Sien Alles; 2004-08 – Flamboya; 2007-11 – Parasomnia; 2014 – UMBRA; 2014 – Etan & Me; 2014 – Pikin Slee; 2017 – Heliotrope; 2017 – Of Mud and Lotus; 2017 – Roxane II; 2020 – Venus & Mercury.
Wystawy indywidualne (wybrane) 2001 – I see you gorgeous blossom special, Fotofestival Naarden, Naarden Vesting, Holandia; 2010 – Flamboya, Danziger Projects, Nowy Jork; 2012 – Parasomnia, Stevenson, Kapsztad, RPA. 2013 – In and Out of Fashion''', Les Rencontres d’Arles Photo Festival, Arles, Francja; 2014 – Pikin Slee and Etan & Me, Stevenson Gallery, Kapsztad, RPA. 2014 – Umbra, Nederlands Fotomuseum, Roterdam, Holandia; 2014 – Analemma: Fashion Photography 1992 – 2012, Photographer's Gallery, Londyn.