W VI 1981 autor wystawy „Związane z…” w Osiedlowym Domu Kultury Nowe Miasto w Rzeszowie, zamkniętej w wyniku interwencji władz.
Opracowywał szaty graficzne kwartalnika społecznego „Ultimatum” (ps. Andrzej Podgórski) oraz pism „Solidarność Trwa” i „Głos Rzeszowa”. Redaktor książek „Orlęta lwowskie. Na straży polskości”Lesław Granat (red.), „Orlęta lwowskie. Na straży polskości”, Rzeszów 2018, . oraz „Bolesnych tonów”. Jego prace publikowano we „Frazie”FRAZA – poezja, proza, esej., „Kurierze Chicago”, „Kurierze Ateńskim”, „Gazecie Lwowskiej” oraz w czasopiśmie „Nasz Dom Rzeszów”„Nasz Dom Rzeszów”, nr 6(152), czerwiec 2018, s. 6, ISSN 1895-2046.. Jego debiut poetycki przypadł na 1987 rok na łamach tygodnika „Rola Katolicka”.
Twórczość Lesław Granat jest autorem tomików poetyckich: Drzazga wnętrza, 1991, Wieko Wieku, 1991, Stygmant Stacji, 1996, Z różańcem na sercu, 1997, Okna, 2007, Wtopieni w bursztyn, 2013. Jego twórczość plastyczna porusza tematykę historyczną i narodową. Jest autorem plakatów, wśród których można wymienić takie jak: Sybiracy, Legiony, Obrona Lwowa 1918, Niepodległość, Zadwórze 1920, Powstanie Warszawskie, 17 września, Katyń, Poznań 56, Grudzień 1970, 13 grudnia 1981, Jan Paweł II, Popiełuszko, Smoleńsk.