Urzędnik noszący tytuł „naczelnego kucharza/piekarza” odpowiedzialny był tradycyjnie za królewską kuchnię, aczkolwiek wydaje się, iż w czasach Nabuchodonozora II był to już tytuł w dużej mierze honorowy. thumb|250px|Nebuzaradan wypędzający mieszkańców Jerozolimy – rycina Juliusa Schnorr von Carolsfelda (1794-1872) z jego Ilustrowanej Biblii (Lipsk, 1852-1860) thumb|350px|Nebuzaradan palący Świątynię – rycina nieznanego ilustratora z Bible Historiale Petrusa Comestora (Francja, 1372) Z Nabu-zer-iddiną identyfikowany jest biblijny Nebuzaradan, wysoki babiloński dowódca wojskowy, który w miesiąc po zdobyciu Jerozolimy przez Babilończyków (587 r. p.n.e.) przybyć miał do tego miasta, aby z rozkazu Nabuchodonozora II rozpocząć proces jego systematycznego niszczeniaLipschitz O., The Fall and Rise of Jerusalem ..., s. 79-80.. W Biblii (2 Krl 25:8,11; Jr 39:9-10) określany jest on jako rab ṭabbāḥîm („naczelny kucharz”), co wydaje się być hebrajskim tłumaczeniem akadyjskiego tytułu rab nuḫatimmī, noszonego przez Nabu-zer-iddinę. Są też uczeni, którzy wywodzą hebrajskie rab ṭabbāḥîm od poświadczonego w tekstach nowobabilońskich akadyjskiego tytułu rab ṭābīḫī („dowódca gwardii królewskiej”, dosł.