Galeria Fotografii Miasta Rzeszowa współpracuje z organami administracji rządowej i samorządowej, z instytucjami, placówkami upowszechniania kultury oraz ze związkami twórczymi. Ponadto współpracuje na niwie fotografii z zagranicznymi instytucjami i organizacjami oraz reprezentuje ruch fotograficzny w Polsce i za granicą. Od 2008 roku Galeria Fotografii Miasta Rzeszowa jest również organizatorem plenerowych wystaw fotograficznych, na ulicach miasta Rzeszowa. Obecnie dyrektorem Galerii Fotografii Miasta Rzeszowa jest Ryszard Winiarski.
Historia Galeria Fotografii Miasta Rzeszowa powstała w 1992 roku, z inicjatywy Ireny Gałuszki (późniejszej członkini Okręgu Świętokrzyskiego Związku Polskich Artystów Fotografików), która od początku istnienia – przez wiele lat, do emerytury w 2017 roku – była dyrektorem placówki. Pierwszą w historii ekspozycją, zaprezentowaną w Galerii była wystawa fotografii Edwarda Hartwiga – Najnowsze. W 2017 roku Galeria Fotografii Miasta Rzeszowa obchodziła jubileusz 25-lecia działalności, którego podsumowaniem był wernisaż wystawy fotograficznej Rzeszów w roli głównej. W ciągu 25 lat istnienia placówki Galerię odwiedziło 78 tysięcy osób, zorganizowano 361 wystaw fotograficznych, zaprezentowano 58 wystaw fotograficznych poza placówką, z czego 8 wystaw za granicą – m.in.