Sauce Mornay ()

fraza rzeczownikowa, rodzaj żeński (1.1) sos mornay

(1.1)Deklinacja rzeczowników w jęz. niemieckim

(1.1) Béchamelsoße, Soße

Pisownia i wymowa Sauce (brzmienie francuskie, bardziej wykwintne), najczęściej może być używana zamiennie z pisownią i wymową Soße (brzmienie bardziej swojskie). Szczególnie w Szwajcarii rozpowszechniona jest forma Sauce. W nazwach konkretnych, tradycyjnych sosów (Sauce béarnaise, Sauce hollandaise itp.) stosuje się wyłącznie pisownię i wymowę oryginalną. zobacz też: Indeks:Niemiecki - Sosy