mały|Kanwie na mleko
Konew do mleka, kana, kanka, bańka – szczelnie zamykane blaszane naczynie służące do przechowywania płynów, zwykle schłodzonego mleka, wykorzystywane także do jego przewozu do mleczarniMała encyklopedia rolnicza, Warszawa: Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne, 1964, s. 300.. Produkowane jest ze stali ocynkowanej lub nierdzewnej.
Słowo Kanka jest regionalizmem o charakterze dialektalno-kontaktowym, występującym między innymi w gwarze poznańskiej, gnieźnieńskiej czy mazurskiej. W gwarze góralskiej kanka oznacza dzban na mleko. Do przechowywania lub transportu mlekaWładysław Migdał, Łukasz Migdał, Słownictwo gwarowe w hodowli zwierząt, „Wiadomości Zootechniczne”, R. XLVI (2008), 3: 53–62, 2008. służą konwie (bańki) o pojemności 20 l, 25 l i 30 l.
Galeria
Przypisy
Kategoria:Naczynia Kategoria:Mleczarstwo