Zenon Wierzchowski (ur. 1888, zm. 30 listopada 1981) – polski chemik, profesor Uniwersytetu Marii Curie-Skłodowskiej w Lublinie.
Życiorys naukowy Studiował na Wydziale Chemii Politechniki Lwowskiej, w 1912 uzyskał stopień doktora nauk technicznych. W 1928 r. objął stanowisko kierownika Sziału Biochemii na Wydziale Żywienia Zwierząt Instytutu Rolnictwa i Leśnictwa w Puławach (funkcję tę pełnił do 1943 r.). Wykładał wówczas również nauki przyrodnicze w puławskim Prywatnym Gimnazjum Żeńskim Jadwigi Hollakowej. Kierownik działu chemiczno-fizjologicznego w Instytucie Naukowym Gospodarstwa Wiejskiego w Puławach. Po utworzeniu Uniwersytetu Marii Curie-Skłodowskiej uzyskał tam stanowisko profesora na Wydziale Chemii Ogólnej. W 1952 został kierownikiem Katedry Chemii Ogólnej na Wydziale Rolniczym Wyższej Szkoły Rolniczej w Lublinie i zajmował to stanowisko do przejścia na emeryturę w 1960.
Ordery i odznaczenia Krzyż Kawalerski Orderu Odrodzenia Polski (1933)Zarządzenie o nadaniu Wielkiej Wstęgi Orderu Odrodzenia Polski, Krzyża Komandorskiego z Gwiazdą Orderu Odrodzenia Polski, Krzyża Komandorskiego Orderu Odrodzenia Polski, Krzyża Oficerskiego Orderu Odrodzenia Polski oraz Krzyża Kawalerskiego Orderu Odrodzenia Polski (, s. 3).
Publikacje Wybrane publikacje: Studja nad witaminami = Recherches sur les vitamines (1924) O czynnikach strawności składników pokarmowych u ptactwa domowego (1928) O zawartości witaminów B w dojrzewających i kiełkujących ziarnach pszenicy (1928) Studja nad żywieniem kur-niosek (1933) O strawności pasz zielonych i okopowych u kur (1933) O strawności zielonych pasz i buraków u kur (1934) Studia nad występowaniem alfa i beta-karotenu w świecie roślinnym (1957) Wartość witaminowa runi łąkowej, jej źródła i czynniki zmian (1971)
Przypisy
Kategoria:Absolwenci Politechniki Lwowskiej Kategoria:Odznaczeni Krzyżem Kawalerskim Orderu Odrodzenia Polski (II Rzeczpospolita) Kategoria:Polscy chemicy Kategoria:Urodzeni w 1888 Kategoria:Nauczyciele akademiccy Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie Kategoria:Nauczyciele akademiccy Uniwersytetu Marii Curie-Skłodowskiej Kategoria:Zmarli w 1981