Czapetka samarangijska (Syzygium samarangense (Blume) Merr. & Perry) – gatunek drzewa z rodziny mirtowatych. Pochodzi z Birmy, Tajlandii, Indonezji, Filipin, Malezji, Papui-Nowej Gwinei i Wysp Salomona. Jest uprawiany również w innych krajach o klimacie tropikalnym. W różnych częściach świata owoce posiadają wiele lokalnych nazw.

Morfologia

Pokrój Wieczniezielone drzewo osiągające do 12 m wysokości. Liście Podługowate, elipsoidalne, o długości do 25 cm. Kwiaty Niewielkie, białe, czteropłatkowe. Owoce Gruszkowate jadalne jagody, do 15 cm długości. Woskowate, stąd jedna z nazw angielskich: „wax apple”. Barwa bardzo zróżnicowana, od niemal białej, poprzez czerwoną do niemal czarnej. Smak mało wyrazisty, podobny do chrupiącego jabłka. Gatunki podobne Czapetka wodnista

Zastosowanie

Drzewo hodowane głównie dla owoców, owoce wykorzystywane w kuchni malajskiej Na Filipinach drewno używane do budowy chat; Kwiaty wykorzystywane na Tajwanie w celach leczniczych.

mały|200px|lewo|Owoc w przekroju

Przypisy

Bibliografia

Kategoria:Mirtowate Kategoria:Rośliny owocowe tropikalne Kategoria:Kuchnia malajska