Wydajność procesu technologicznego – stosunek ilości produktu, który jest otrzymywany w jednostce czasu w konkretnych warunkach technologicznych, do ilości, która teoretycznie może być otrzymana w tym czasie. Jedną z miar wydajności procesu jest też materiałochłonność (wydajność materiałowa):
masa zużywanych w procesie wytwarzania jednostki masy produktu materiałów (surowców i materiałów pomocniczych) lub udział kosztów tych materiałów w całkowitych kosztach produkcji lub stosunek ilości materiałów, które są teoretycznie niezbędne do wytworzenia jednostki masy produktu, do ilości zużywanej w konkretnych warunkach technologicznych.
Przypisy
Kategoria:Technologia Kategoria:Nauki techniczne