Ser ziołowy – rodzaj dojrzewającego sera z krowiego mleka. Ser ziołowy jest serem twarogowo-zwarowym, ma ziołowy smak i zapach oraz jest pikantny. Wytwarzany jest…
Ser ziołowy – rodzaj dojrzewającego sera z krowiego mleka. Ser ziołowy jest serem twarogowo-zwarowym, ma ziołowy smak i zapach oraz jest pikantny. Wytwarzany jest głównie w Niemczech.
Bibliografia
Kategoria:Niemieckie sery Kategoria:Sery z krowiego mleka
Na podstawie: Wikipedia — Ser ziołowy · historia autorów.
Tekst: CC BY-SA 4.0.
Usunięto składnię wiki i szablony; dłuższe teksty skrócono.