Osoby noszące nazwisko Engelking Anna Engelking (ur. 1959) – polska etnolożka Barbara Engelking (ur. 1962) – polska socjolog Jerzy Engelking (ur. 1962) – polski prokurator Leszek Engelking (1955–2022) – polski tłumacz Ryszard Engelking (1935–2023) – polski matematyk Wojciech Engelking (ur. 1992) – polski pisarz