right|250px|thumb|Strona z herbarza Orbis Poloni napisanego przez Szymona Okolskiego (1642) Szymon (Simon) Okolski herbu Rawicz, inne formy nazwiska: Fr. Simon de Camenacia (ur. 1580 w Kamieńcu Podolskim, zm. 10 czerwca 1653 we Lwowie) – polski zakonnik rzymskokatolicki, dominikanin, teolog, historyk i heraldyk.
Życiorys Studia teologiczno-filozoficzne odbył we Lwowie i Bolonii, następnie pełnił różne funkcje w zakonie dominikanów. Jako kaznodzieja towarzyszył hetmanowi polnemu Mikołajowi Potockiemu w wyprawach w 1637 i 1638 roku, które to opisał w swoich dziełach. Od 1641 roku – przeor dominikańskiego klasztoru w Kamieńcu Podolskim. W 1648 roku został prowincjałem zakonu dominikanów dla całej Rusi.
Autor prac historycznych i literackich. Z licznych dzieł jego w języku polskim i łacińskim pierwsze i najważniejsze zajmuje miejsce praca heraldyczna pt. Orbis Polonus splendoribus coeli, triumphis mundi, pulchritudine animantium condecoratus, in quo antiqua Sarmatorum gentiliata pervetusta nobilitatis insignia etc. specificantur et relucent (w 3 tomach, Kraków, 1641-1643).
Twórczość thumb|250px|„Orbis Poloni” zaczyna się podziękowaniami i pochwałą dla króla Władysława IV Dyaryusz transactiey wojennej między wojskiem koronnem i zaporoskiem w r. 1637 miesiąca Grudnia przez Mikołaja Potockiego zaczętej i dokończonej (Zamość, 1638) Kontynuacya dyaryusza wojennego etc. (Kraków, 1639). Oba te dyariusze, stanowiące bardzo ważny materiał do historii tego okresu, przedrukowane zostały w Bibliotece polskiej Turowskiego (Kraków, 1859) Russia florida etc. (Lwów, 1646; 7 edycja, Lipsk 1759) – dzieło zawiera historię zakonu dominikanów na Rusi Kioviensium et Czernichoviensium episcoporum etc. ordo et numeris descriptus (Lwów, 1646 ; przekład polski ks. Serwatowskiego, Kraków, 1853) Żywoty niektórych św. zakonnic dominikanek (cz. I, Kraków 1638); cz. II wyszła pt. Niebo ziemskie Anjolów w ciele palma i lilija ozdobione etc. (Lwów 1644)
Bibliografia Ossoliński w Wiadomościach historyczno-krytycznych (t. I, s. 174-192) Pauli w Starożytnosciach galicyjskich Barącz w Rysie dziejów zakonu kaznodziejskiego (t. II) St. Krzyczanowski De Simonis Okolscii vita et scriptis historicis (1870) Bibliografia Literatury Polskiej – Nowy Korbut, t. 3 Piśmiennictwo Staropolskie, Państwowy Instytut Wydawniczy, Warszawa 1965, s. 30-31 Dyariusz Simeona Okolskiego (st.-rus.)
Linki zewnętrzne Publikacje Szymona Okolskiego w bibliotece Polona
Kategoria:Heraldycy I Rzeczypospolitej Kategoria:Historycy I Rzeczypospolitej Kategoria:Kapelani wojska I Rzeczypospolitej Kategoria:Ludzie związani z Kamieńcem Podolskim (I Rzeczpospolita) Kategoria:Polscy kaznodzieje Kategoria:Polscy pisarze nowołacińscy XVII wieku Kategoria:Polscy pisarze religijni XVII wieku Kategoria:Teolodzy katoliccy I Rzeczypospolitej Kategoria:Ludzie urodzeni w Kamieńcu Podolskim Kategoria:Polscy dominikanie (I Rzeczpospolita) Kategoria:Urodzeni w 1580 Kategoria:Zmarli w 1653