Jorge Hernández (ur. 1948) – kolumbijski kolarz, olimpijczyk Jorge Hernández (1954–2019) – kubański bokser, mistrz olimpijski Jorge Hernández Hernández (ur. 1965) – meksykański polityk, parlamentarzysta Jorge Hernández (ur. 1965) – portorykański żeglarz, olimpijczyk Jorge Hernández (ur. 1988) – meksykański piłkarz Jorge Hernández (ur. 1989) – meksykański piłkarz Jorge Hernández (ur. 1992) – hiszpański piłkarz Jorge Hernández (ur. 2000) – meksykański piłkarz