Ministerstwo Przemysłu Mięsnego i Mleczarskiego – polskie ministerstwo istniejące w latach 1952–1956, powołane z zadaniem działania w obszarze związanym z przetwórstwem mięsnym i produktami mleczarskimi. Minister był członkiem Rady Ministrów.

Ustanowienie urzędu Na podstawie dekretu z 1952 r. o utworzeniu urzędu Ministra Przemysłu Mięsnego i Mleczarskiego powołano nowy urząd Dekret z dnia 22 kwietnia 1952 r. o utworzeniu urzędu Ministra Przemysłu Mięsnego i Mleczarskiego..

Ministrowie Marian Minor (1952)

Zakres działania Do zakresu działania urzędu Ministra Przemysłu Mięsnego i Mleczarskiego należały sprawy: przetwórstwa mięsa, mleka, ryb, drobiu, jak i odpadków zwierzęcych i roślinnych oraz składowania i zbytu tych przetworów; zakupu świń bekonowych i mleka oraz skupu i zakupu jaj, drobiu, ryb, odpadów zwierzęcych i roślinnych; budowy i prowadzenia chłodni składowych.

Sprawy należące do zakresu działania Ministra Handlu Wewnętrznego przeszły do zakresu działania Ministra Przemysłu Mięsnego i Mleczarskiego.

Struktura organizacyjna ministerstwa Uchwałą Rady Ministrów z 1952 r. ustanowiono tymczasową strukturę organizacyjną Ministerstwa Przemysłu Mięsnego i Mleczarskiego. Zgodnie ze statutem Ministerstwo Przemysłu Mięsnego i Mleczarskiego składało się z odpowiednich departamentów oraz następujących central Uchwała nr 256 Rady Ministrów z dnia 22 kwietnia 1952 r. w sprawie tymczasowej struktury organizacyjnej Ministerstwa Przemysłu Mięsnego i Mleczarskiego.: Centralnego Zarządu Przemysłu Mięsnego; Centralnego Zarządu Przemysłu Mleczarskiego; Centralnego Zarządu Przemysłu Chłodniczego; Centralnego Zarządu Przemysłu Jajczarsko-Drobiarskiego; Centralnego Zarządu Przetwórstwa Odpadów Zwierzęcych i Roślinnych.

Zniesienie urzędu Dekretem z 1956 r. o utworzeniu urzędu Ministra Przemysłu Spożywczego zniesiono urząd Ministra Przemysłu Mięsnego i Mleczarskiego oraz urząd Ministra Przemysłu Rolnego i Spożywczego Dekret z dnia 11 lipca 1956 r. o utworzeniu urzędu Ministra Przemysłu Spożywczego..

Przypisy

Kategoria:Rolnictwo w PRL Przemysłu Mięsnego i Mleczarskiego