Gelato Festival World Masters – międzynarodowy festiwal wytwórców lodów, odbywający się corocznie od 2010 we Florencji i Bolonii (Włochy)Maciej Badowski, "Cud, miód i orzeszki" powalczą w światowym finale festiwalu lodów, w: Głos Wielkopolski, 23.7.2021, s. 10.
Festiwal został zainspirowany pierwszym wytworzeniem tradycyjnych lodów z przez Bernardo Buontalentiego w XVI wieku. Organizowany jest we współpracy z Carpigiani Gelato University i połączony z najważniejszymi profesjonalnymi targami lodziarskimi organizowanymi przez Italian Exhibition Group. Wydarzenie wyłania najlepszych cukierników z branży lodziarskiej, wcześniej poszukując ich na całym świecie.
Przypisy
Kategoria:Konkursy Kategoria:Kuchnia włoska Kategoria:Florencja Kategoria:Bolonia Kategoria:Lody